Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
cueillir et cuisiner .fr

Top articles

  • Il est grand temps de cueillir les baies de l'automne (1)

    06 octobre 2019 ( #Les cueillettes )

    Les prunelles : Cueillez les maintenant, nettoyez-les et placez les au congélateur. Pour être à point, elles ont besoin d'une première gelée, mais si vous attendez pour les cueillir, les oiseaux passeront avant vous et vous ne trouverez plus grand chose...alors...

  • Sylvothérapie holistique : l'art de se soigner grâce aux arbres.

    30 décembre 2019 ( #Sylvothérapie )

    Qu'est-ce que la Sylvothérapie Holistique ? C'est l'art de se soigner grâce aux arbres et à travers ses cinq sens. Les arbres font partie intégrante de notre environnement et nous rendent de nombreux services : Rafraîchissent l'air et le purifient Produisent...

  • Dans l'intimité du végétal

    09 août 2019

    Balade dans l'intimité du végétal Programme d'une sortie "dans l'intimité du végétal" Les plantes sont-elles intelligentes ? La vache dans son pré : qui décide de ce qu’elle broute ? Elles étaient là bien avant nous, et le seront bien après. Comment...

  • Equipement du cueilleur :

    22 octobre 2018 ( #Les cueillettes )

    Choisir son matériel : D’abord il vous faut vous équiper de bonnes chaussures et de vêtements souples pour pouvoir vous mouvoir librement. Vous pouvez vous accompagner d’un bâton de marche qui vous permettra de « tâter le terrain » avant d’y poser le...

  • Pourquoi cueillir et cuisiner les plantes sauvages ?

    24 octobre 2018 ( #Les cueillettes )

    Pourquoi cueillir ? Cueillir est à la mode. Les fleurs, les plantes s’invitent dans notre assiette à travers la cuisine moderne. Les grands chefs s’en donnent à cœur joie pour innover et étonner. C’est super ! Mais il ne faut pas oublier que nos ancêtres...

  • Promenade à Cherrueix

    25 octobre 2018 ( #Les promenades )

    La grève de Cherrueix est riche de plantes sauvages comestibles très intéressantes. Bien sûr on pense aux salicornes, mais il y en a bien d'autres que l'on trouve toute l'année et qui peuvent tenir lieu de légumes d'hiver, comme la blette maritime ou...

  • A quel moment cueillir ?

    24 octobre 2018 ( #Les cueillettes )

    Quand cueillir les meilleures plantes ? Se nourrir et se soigner grâce aux plantes sauvages est d’abord une philosophie de vie. Cela implique de respecter la nature en respectant ses rythmes biologiques. Les plantes répondent à des cycles de vie. Certains...

  • Promenade à Saint-Broladre

    25 octobre 2018 ( #Les promenades )

    Une très agréable promenade : la vallée du Riskoop. Une vallée aménagée pour la promenade et le pique-nique en famille. Les "incroyables comestibles" (association) y ont installé trois carrés potagés où pousse ce que les habitants plantent. Chacun peut...

  • Qu'est-ce qu'un bain de forêt ?

    26 octobre 2018 ( #Les arbres )

    Le monde moderne devient de plus en plus stressant. Il nous impose des contraintes physiques, psychologiques et énergétiques qui nous rendent la vie de plus en plus difficile. Certains souffrent de ce que l'on appelle le syndrôme de manque de nature....

  • Quand les bienfaits des bains de forêt sont démontrés par la science :

    05 novembre 2018 ( #Les arbres )

    Depuis des siècles et dans toutes les traditions, les humains ont toujours su que les arbres leur offraient une énergie de guérison. Aujourd’hui, les scientifiques se penchent sur ces traditions et font des expériences qui prouvent les bienfaits des arbres....

  • Mars, le mois des bourgeons

    11 février 2019 ( #Programme des sorties )

    La pleine saison des bourgeons a lieu eu mars. Il est temps de se préparer à les récolter car ils sont riches de toutes les propriétés des arbres qui les portent. Ainsi les bourgeons de tilleul favorisent un bon sommeil, les bourgeons de bouleau ont les...

  • Les plantes ont-elles une intelligence ?

    01 avril 2019 ( #Musique des plantes )

    Les recherches sur l'intelligence des plantes ont débuté à la fin du dix-neuvième siècle. C'est surtout depuis une quarantaine d'années qu'elles se sont développées à Damanhur en Italie.Nous savions déjà, grâce à Cleve Backster et son détecteur de mensonge...

  • 5 sens pour s'épanouir - Bain de forêt pour les enfants

    14 mai 2019 ( #Les promenades )

    Cinq sens pour s'épanouir : Regarder les arbres, les feuilles, caresser la mousse, écouter les oiseaux, le vent dans les arbres, sentir la terre, les bois morts et goûter les plantes sauvages*... Le bain de forêt améliore la mémoire et la concentration....

  • La nature racontée aux enfants

    26 mai 2019 ( #Les promenades )

    La nature est un livre vivant Sa lecture fait appel à nos 5 sens Elle a beaucoup à nous transmettre Petit à petit on découvre ses effets sur notre mental, nos émotions, notre santé. Ces contacts avec la nature contribuent au développement de la mémoire,...

  • Hyper-électrosensibilité et bain de forêt

    26 mai 2019 ( #Sylvothérapie )

    Nous vivons dans un brouillard électromagnétique de plus en plus dense : 3G, 4 G, 5G, wifi, linky et autres technologies sans fil...Ajouté à la polllution athmosphérique et aux pesticides, ça commence à faire beaucoup. Notre santé se dégrade. De plus...

  • Promenade familiale à Saint Broladre

    07 juillet 2019 ( #Les promenades )

    A la découverte de la sagesse celtique Les Celtes, les Druides font partie d'un monde de mythes et de rêves dans lequel l'enfant peut se projeter facilement. Il gardera le souvenir d'émotions, de sensations qu'il voudra retrouver puis transmettre à son...

  • Forum des associations le 7 septembre 2019

    04 septembre 2019 ( #Programme des sorties )

    Le forum des associations de Cherrueix aura lieu le 7 septembre 2019 (15 h à 18 h) dans la salle du temps libre. Nous y serons et vous proposerons nos activités. Une nouvelle formule d'abonnement vous sera proposée et nous pourrons choisir ensemble les...

  • Savoir cueillir les plantes sauvages

    17 septembre 2019 ( #Les cueillettes )

    Pour bien cueillir les plantes sauvages, il y a quelques règles à respecter : Cueillir à la bonne heure ( voir article à quel moment cueillir). Cueillir "propre" : ne prélever que les plantes en bonne santé, épanouies et sans trace de passage d'insectes....

  • Petits cadeaux originaux pour les fêtes

    24 septembre 2019 ( #Fait maison )

    Nous voici en automne, c'est la période des récoltes et il est temps de penser à ce dont nous aurons besoin pour préparer nos petits cadeaux originaux. C'est du fait maison, donc il faut y penser à l'avance. Même si vous n'avez pas une idée précise de...

  • Il est grand temps de cueillir les baies de l'automne (2)

    08 octobre 2019 ( #Les cueillettes )

    Le cynorhodon : Le cynorhodon est le fruit de l'églantier (rosier sauvage). Il se présente comme un petit fruit ovale rouge vif, orangé parfois. Lorsqu'il mûrit, il devient un peu mou et lorsqu'on presse dessus, il laisse échapper une chair rose et des...

  • Promenade pédagogique pour petits et grands

    05 mars 2020 ( #Les promenades )

    L'émerveillement est à la base du respect : Apprendre à aimer et à respecter les végétaux en découvrant leur vie secrète. Nous vous proposons : Une promenade en milieu naturel et observation de l’environnement végétal. Du connu vers l’inconnu : I nventaire...

  • Heureuse naissance

    06 juillet 2020 ( #Edition )

    Le dimanche 5 juillet 2020 à 20 h est né le programme "Les secrets de la nature révélés aux enfants de 7 à 97 ans". Cette première publication virtuelle est sur le thème de l'ortie et de la sensibilité des plantes. Le second numéro paraîtra le 5 août...

  • Renforcer ses défenses immunitaires grâce au bain de forêt

    16 juillet 2020 ( #Sylvothérapie )

    Le bain de forêt est né au Japon il y a environ 15 ans sous le nom de Shin rin (bain) Yoku (forêt). Le terme de Shinrin Yoku a été utilisé pour la première fois en 1982 par le Directeur de l'agence nationale des forêts du Japon. Depuis des siècles les...

  • Cueillir et utiliser les baies de l'automne

    22 septembre 2020 ( #Les cueillettes )

    La nature a au moins 15 jours d'avance sur le calendrier alors il est grand temps d'aller découvrir les baies de l'automne et d'apprendre à utiliser leurs vertus. Rendez-vous dimanche 27 septembre à 10 h 30 à Saint Broladre. Devant la chapelle Sainte...

  • Utiliser le lierre grimpant

    27 septembre 2020 ( #Fait maison )

    Le lierre grimpant est toxique et nous ne pouvons pas le consommer mais nous pouvons l'utiliser pour fabriquer de l'huile de massage, de la lessive, du shampoing et décorer la maison de ses jolies baies noires. Le lierre est le symbole du lien (je m'attache...

1 2 > >>