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cueillir et cuisiner .fr

les promenades

SORTIES DE JUIN

31 Mai 2022 , Rédigé par Anne-Marie GERNOT Publié dans #Les promenades

Relaxation végétalo-musicale sous les tilleuls du Mont Dol.

Prévoir siège ou tapis pour vous installer confortablement

Samedi 4 - Vendredi 10  et  Dimanche 26 à 16 h 30

Rendez-vous sur le parking du tertre – Inscription indispensable 

 

                   

Saint Broladre, vallée du Riskoop : Une promenade tranquille le long du ruisseau, qui nous laisse le temps d’observer de plus près tout ce que nous offre la nature pour notre plaisir, notre santé et notre bien-être.

Samedi 11 - Vendredi 24 à 15 h

Rendez-vous sur le parking de l’église de Saint Broladre. Inscription indispensable sur cueilliretcuisiner@orange.fr

 

 

Balade contée à Saint Broladre : “5 sens pour communiquer avec la nature, découvrir ses secrets et s’immerger dans la magie du vivant.“

Mercredi 8 et Mercredi 22 à 14 h 30

Rendez-vous sur le parking de l’église de Saint Broladre - Inscription indispensable 

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Comment préserver la biodiversité

21 Mai 2022 , Rédigé par Anne-Marie GERNOT Publié dans #Les promenades

Comment préserver la biodiversité

La nature nous propose des richesses infinies si nous ne les détruisons pas par des actions irresponsables. Les cultures intensives, que ce soit dans les champs ou dans les forêts ont déjà détruit une grande partie de cette biodiversité.

Dans mon enfance, je voyais des petits escargots de toutes les couleurs, du rose pâle au marron foncé en passant par l’orange et le jaune, c’était un plaisir de les collectionner pour un instant avant de les remettre en liberté. Il n’était pas rare de se faire frôler par un cerf-volant ou autre insecte qui parfois s’accrochait dans les cheveux. J’ai observé des chenilles de toutes sortes qui se muaient en papillons multicolores. De grosses sauterelles dites à couteau se régalaient dans les champs et faisaient plein de petits. Dans la rivière nous pêchions les porte bois, sous les pierres on trouvait des orvets. Il y avait des oiseaux partout, les odeurs de campagne étaient variées, les bourdonnements envahissaient l’espace….en 50 ans tout cela s’est fait très rare. Qu’en restera t’il dans 50 ans si nous ne faisons rien.

 

Qu’est-ce que la biodiversité ?

Selon l’OFB ( Office Français de la Biodiversité) la biodiversité désigne l’ensemble des êtres vivants ainsi que les écosystèmes dans lesquels ils vivent. Ce terme comprend également les interactions des espèces entre elles et avec leurs milieux.

La biodiversité est la diversité du monde vivant animaux, végétaux, champignons, bactéries…), à différentes échelles : celle des gènes, des espèces, des écosystèmes et des paysages. Un écosystème est un ensemble formé par un milieu et les espèces qui y vivent et qui interagissent avec le milieu et entre elles.

Prenons un exemple : le saule têtard que l’on appelle aussi parfois les trognes, ces arbres à l’allure bizarre qui, le soir au crépuscule, nous font penser à de drôles de personnages..

 

Le saule têtard a de nombreux avantages : réservoir de biodiversité, qualité des paysages, production de bois durable, stabilisation des berges et atténuation des inondations... Ils sont les reliques et les derniers témoins d'une certaine conception agricole.

A une époque pas très éloignée, les saules avaient une grande importance pour le paysan. Les branches étaient utilisées comme bois de chauffage, l'osier pour la vannerie (paniers, corbeilles, nasses...). Ils servaient pour la délimitation des parcelles et de repères, offraient de l'ombrage aux bêtes et stabilisaient les berges.

Le saule têtard est un écosystème à lui tout seul. Les coupes régulières provoquent la cicatrisation de l’arbre. Les cavités ainsi formées offrent le gîte et le couvert à de nombreuses espèces animales et végétales qui viennent s’y nourrir et s’y abriter ou abriter leurs petits.

De petits écosystèmes il y en a partout, dans les murailles, dans les souches d’arbres, dans les rochers sous la mer et même au sommet des plus hautes montagnes. Même lorsqu’on ne la voit pas, lorsqu’elle est microscopique, la vie est partout et nous devons en prendre soin car elle nous permet de vivre. Nous faisons partie de la nature au même titre que le plus petit insecte, nous obéissons aux mêmes lois.

 

 

PROCHAINES SORTIES

  • S'immerger au cœur de la biodiversité : utiliser ses 5 sens pour se relier au vivant dans les sous bois de Saint Broladre
  • Relaxation par la musique des plantes : sous les tilleuls du Mont Dol

Contactez moi pour connaître les dates.

 

 

 

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Promenade pédagogique pour petits et grands

5 Mars 2020 , Rédigé par Anne-Marie GERNOT Publié dans #Les promenades

L'émerveillement est à la base du respect :

Apprendre à aimer et à respecter les végétaux en découvrant leur vie secrète.

Nous vous proposons :

Une promenade en milieu naturel et observation de l’environnement végétal.

Du connu vers l’inconnu :

  • Inventaire des plantes et des arbres déjà connus par les participants.

  • Identification de quelques plantes sauvages, comestibles et/ou médicinales pour se souvenir que les plantes nous nourrissent et nous soignent depuis la nuit des temps.

  • Développent des informations selon Cleve Backster (La sensibilité des plantes testée au détecteur de mensonge), Francis Hallé (intelligence cognitive des plantes), Jean Thoby (musique des plantes) etc…

  • Écoute de leurs mélodies.

Des informations qui vous feront voir le végétal sous un autre jour :

Les plantes n’ont pas d’yeux, pas d’oreilles et pas de bouche, pourtant elles communiquent entre elles et avec leur environnement : comment font-elles ?

Les plantes sont-elles intelligentes ? - Sont-elles sensibles ?

La vache dans son pré : qui décide de ce qu’elle broute ?

Comment les plantes qui sont statiques se défendent-elles contre leurs agresseurs ?

Comment font-elles pour survivre depuis la nuit des temps ?

Comment la musique des plantes les soignent et nous soignent ? Principes de la génodique.

Écoute de la musique des plantes et des arbres .

 

Conditions matérielles :

Public : tout public – Parcours accessible à tous – Possibilité de s’asseoir pour écouter.

Possible en intérieur comme en extérieur

Intervenante :

Anne-Marie GERNOT animatrice spécialisée en sylvothérapie holistique, plantes sauvage et musicothérapie végétale.

 

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5 sens pour s'épanouir - Bain de forêt pour les enfants

14 Mai 2019 , Rédigé par Anne-Marie GERNOT Publié dans #Les promenades

Cinq sens pour s'épanouir :

Regarder les arbres, les feuilles, caresser la mousse, écouter les oiseaux, le vent dans les arbres,  sentir la terre, les bois morts  et goûter les plantes sauvages*...

Le bain de forêt améliore la mémoire et la concentration. Il apaise les enfants hyperactifs et/ou hypersensibles.  Il calme le stress des petits et des grands.

Sur inscription les mercredi et samedi à 17 h 30. 

4 enfants maximum, accompagnés d'adultes référents.

 

 

* Apprendre à reconnaître les plantes toxiques

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Promenade à Saint-Broladre

25 Octobre 2018 , Rédigé par Anne-Marie GERNOT Publié dans #Les promenades

Une très agréable promenade : la vallée du Riskoop.

Une vallée aménagée pour la promenade et le pique-nique en famille. Les "incroyables comestibles" (association) y ont installé trois carrés potagés où pousse ce que les habitants plantent. Chacun peut se servir et remplacer par d'autres plantations. 

Les tables sont disposées sous les cerisier, en bordure d'un joli cours d'eau. Ce début de promenade est déjà un beau début. Mais nous avançons en direction de l'espace boisé pour trouver un peu de fraîcheur.

Nous n'avançons pas très vite car tous le trois mètres, nous nous arrêtons pour découvrir une nouvelle plante : orties et carottes sauvages, valériane, épiaire des bois, plantain, lierre terrestre, achillé mille feuilles, consoude,  berce, pissenlits, reine des prés, bardane, menthe aquatique, chénopode, molène, ficaire, benoite...et j'en oublie.

Pour tout découvrir, n'hésitez pas à participer à cette balade ! 

 

 

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Promenade à Cherrueix

25 Octobre 2018 , Rédigé par Anne-Marie GERNOT Publié dans #Les promenades

La grève de Cherrueix est riche de plantes sauvages comestibles très intéressantes.

Bien sûr on pense aux salicornes, mais il y en a bien d'autres que l'on trouve toute l'année et qui peuvent tenir lieu de légumes d'hiver, comme la blette maritime ou l'obione (pourpier maritime).

Selon les saisons, nous trouvons des "oreilles de cochon" (aster maritime) délicieuses en gratin, de l'arroche, de la carotte sauvage, de la berce et bien d'autres choses encore.

 

 

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