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cueillir et cuisiner .fr

Articles avec #les promenades tag

Sortie à la découverte des secrets de la nature

19 Octobre 2020 , Rédigé par Anne-Marie GERNOT Publié dans #Les promenades

Occuper les enfants durant les vacances, ce n‘est pas toujours simple…

Et si vous leur proposiez de découvrir les secrets de la nature ?

Sur les traces des Druides et des Celtes qui étaient détenteurs de connaissances oubliées, ils découvriront que les plantes entendent, voient, ressentent des émotions et nous „parlent“.

Durant toutes les vacances, par petits groupes, en famille ou entre amis, nous explorerons la vallée du Riskoop à Saint Broladre à la rencontre des habitants des lieux.

Sorties organisées sur rendez-vous

Forfait sur la base de 1 adulte 12 € (10 € adhérents) – enfants jusqu‘à 12 ans 5 €. en fonction du nombre de participants.

 

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Promenade pédagogique pour petits et grands

5 Mars 2020 , Rédigé par Anne-Marie GERNOT Publié dans #Les promenades

L'émerveillement est à la base du respect :

Apprendre à aimer et à respecter les végétaux en découvrant leur vie secrète.

Nous vous proposons :

Une promenade en milieu naturel et observation de l’environnement végétal.

Du connu vers l’inconnu :

  • Inventaire des plantes et des arbres déjà connus par les participants.

  • Identification de quelques plantes sauvages, comestibles et/ou médicinales pour se souvenir que les plantes nous nourrissent et nous soignent depuis la nuit des temps.

  • Développent des informations selon Cleve Backster (La sensibilité des plantes testée au détecteur de mensonge), Francis Hallé (intelligence cognitive des plantes), Jean Thoby (musique des plantes) etc…

  • Écoute de leurs mélodies.

Des informations qui vous feront voir le végétal sous un autre jour :

Les plantes n’ont pas d’yeux, pas d’oreilles et pas de bouche, pourtant elles communiquent entre elles et avec leur environnement : comment font-elles ?

Les plantes sont-elles intelligentes ? - Sont-elles sensibles ?

La vache dans son pré : qui décide de ce qu’elle broute ?

Comment les plantes qui sont statiques se défendent-elles contre leurs agresseurs ?

Comment font-elles pour survivre depuis la nuit des temps ?

Comment la musique des plantes les soignent et nous soignent ? Principes de la génodique.

Écoute de la musique des plantes et des arbres .

 

Conditions matérielles :

Public : tout public – Parcours accessible à tous – Possibilité de s’asseoir pour écouter.

Possible en intérieur comme en extérieur

Intervenante :

Anne-Marie GERNOT animatrice spécialisée en sylvothérapie holistique, plantes sauvage et musicothérapie végétale.

 

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Promenade familiale à Saint Broladre

7 Juillet 2019 , Rédigé par Anne-Marie GERNOT Publié dans #Les promenades

A la découverte de la sagesse celtique

Les Celtes, les Druides font partie d'un monde de mythes et de rêves dans lequel l'enfant peut se projeter facilement. Il gardera le souvenir d'émotions, de sensations qu'il voudra retrouver  puis  transmettre à son tour...Rien ne vaut une expérience sensorielle pour transmettre un enseignement.

Comprendre les arbres, communiquer avec eux, se laisser enseigner par eux, c'est un long chemin au cours duquel l'adulte doit se libérer de ses croyances modernes et retrouver ses savoirs ancestraux.

Pour l'enfant, tout est plus facile. Spontanément  il entre dans le rêve et se laisse porter par l'énergie de la forêt....

 

Suivons les pas à pas :

Selon le calendrier celtique, chacun a un "arbre de naissance", celui qui montre le chemin, aide à avancer et à développer les qualités qu'il symbolise.

Chaque participant reçoit donc un "badge" portant le nom de son arbre en Ogham (symbole) et en celtique.

 

Etape par étape, chacun se "transforme en son arbre" : on laisse pousser ses racines (mouvements d'enracinement du brain-gym), on se vide la tête car l'arbre n' a pas de mental et on se connecte à "la source de la sagesse" (conte) alimentée par les 5 ruisseaux (5 sens) auxquels il conviendra de boire un peu d'eau .

Puis vient le moment de se présenter au "roi de la forêt" pour être autorisés à découvrir d'autres secrets.

Après un petit "nettoyage" à l'aide de branches de houx, chacun orne son chapeau d'une couronne de lierre et de quelques fleurs.

Puis on fait connaissance du Chêne, symbole de force et de continuité de la tradition. Perché sur son trône il domine toute la vallée.

Nous cheminons  en admirant les fleurs, les arbres, la végétation luxuriante pour arriver au "pays des fées et des lutins"....il faut traverser le pont mais avant, petit rituel de purification avec un brumisateur (l'eau du ruisseau n'est pas très claire à cause de la sécheresse).

Cette partie de la forêt est "magique". Elle est chantante (le ruisseau coule en cascade), embaume des odeurs humus, de mousses, de souches vieillissantes. Chacun va se délecter de ces parfums si apaisants...

On observe à la loupe...où sont les lutins ?

On écoute au stéthoscope le cœur des arbres,

et soudain, une petite musique vient titiller nos oreilles : la musique d'une fougère, produite par un transcodeur qui diffuse des sons magiques venus d'un autre âge.

Contrairement à l'adulte, l'enfant n'offre aucune résistance à l'idée que les plantes puissent émettre de la musique. Pour eux, c'est naturel et très vite ils se laissent bercer par l'harmonie.

Après 2 heures de promenade au pays des légendes et des savoirs celtiques, il est temps de remercier les arbres et la forêt pour leur accueil. Chacun offre sa couronne de fleur à un arbre, à la terre. Puis  tout le monde, en chœur,  entonne quelques chansons de remerciement et d'au revoir.

Enfin, pour garder un souvenir palpable de cette journée, chaque participant reçoit un "certificat d'aptitude à vivre comme..." son arbre totem (qualités et symboles).

 

Vous avez envie d'une  belle promenade à Saint Broladre

Inscrivez-vous en famille ou entre amis et passez un moment inoubliable.

"cueilliretcuisiner@orange.fr"

  • Adulte à partir de 12 ans : 10 €
  •  Enfant à partir de 5 ans : 5 €
  • Gratuit pour les moins de 5 ans.

Parcours accessible à tous.

 

 

 

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La nature racontée aux enfants

26 Mai 2019 , Rédigé par Anne-Marie GERNOT Publié dans #Les promenades

La nature est un livre vivant

Sa lecture fait appel à nos 5 sens

Elle a beaucoup à nous transmettre

Petit à petit on découvre ses effets sur notre mental, nos émotions, notre santé.

Ces contacts avec la nature contribuent au développement de la mémoire, la concentration et appaise les enfants hyperactif et/ou hypersensibles.

L‘école de la nature favorise tous les apprentissages.


 

Chaque mercredi, samedi à 17 h à 18 h 30 et sur rendez-vous.

(Inscription obligatoire, groupes restreints)


 

Au programme :

Reconnaître les plantes sauvages et apprendre à les cuisiner.

Rencontrer les arbres et découvrir leurs bienfaits.

Sentir la terre, l‘humus, les plantes et les herbes.

Prendre un bain de forêt musical.

Entrer dans l‘intimité de la vie secrète des plantes…


Une belle aventure pour petits et grands !

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5 sens pour s'épanouir - Bain de forêt pour les enfants

14 Mai 2019 , Rédigé par Anne-Marie GERNOT Publié dans #Les promenades

Cinq sens pour s'épanouir :

Regarder les arbres, les feuilles, caresser la mousse, écouter les oiseaux, le vent dans les arbres,  sentir la terre, les bois morts  et goûter les plantes sauvages*...

Le bain de forêt améliore la mémoire et la concentration. Il apaise les enfants hyperactifs et/ou hypersensibles.  Il calme le stress des petits et des grands.

Sur inscription les mercredi et samedi à 17 h 30. 

4 enfants maximum, accompagnés d'adultes référents.

 

 

* Apprendre à reconnaître les plantes toxiques

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Promenade à Saint-Broladre

25 Octobre 2018 , Rédigé par Anne-Marie GERNOT Publié dans #Les promenades

Une très agréable promenade : la vallée du Riskoop.

Une vallée aménagée pour la promenade et le pique-nique en famille. Les "incroyables comestibles" (association) y ont installé trois carrés potagés où pousse ce que les habitants plantent. Chacun peut se servir et remplacer par d'autres plantations. 

Les tables sont disposées sous les cerisier, en bordure d'un joli cours d'eau. Ce début de promenade est déjà un beau début. Mais nous avançons en direction de l'espace boisé pour trouver un peu de fraîcheur.

Nous n'avançons pas très vite car tous le trois mètres, nous nous arrêtons pour découvrir une nouvelle plante : orties et carottes sauvages, valériane, épiaire des bois, plantain, lierre terrestre, achillé mille feuilles, consoude,  berce, pissenlits, reine des prés, bardane, menthe aquatique, chénopode, molène, ficaire, benoite...et j'en oublie.

Pour tout découvrir, n'hésitez pas à participer à cette balade ! 

 

 

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Promenade à Cherrueix

25 Octobre 2018 , Rédigé par Anne-Marie GERNOT Publié dans #Les promenades

La grève de Cherrueix est riche de plantes sauvages comestibles très intéressantes.

Bien sûr on pense aux salicornes, mais il y en a bien d'autres que l'on trouve toute l'année et qui peuvent tenir lieu de légumes d'hiver, comme la blette maritime ou l'obione (pourpier maritime).

Selon les saisons, nous trouvons des "oreilles de cochon" (aster maritime) délicieuses en gratin, de l'arroche, de la carotte sauvage, de la berce et bien d'autres choses encore.

 

 

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